1月22日，我市召開校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動(dòng)工作調(diào)度會(huì)。會(huì)議通報(bào)了我市校園食品安全工作面臨的形勢(shì)，對(duì)校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動(dòng)工作進(jìn)行了全面部署，對(duì)校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動(dòng)任務(wù)進(jìn)行了詳細(xì)分解。

此前，市食安辦會(huì)同市教育局、市公安局、市衛(wèi)健委和市市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合印發(fā)《常德市校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動(dòng)實(shí)施方案》和《常德市校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動(dòng)考核驗(yàn)收辦法》，從2024年1月起至2024年6月，聯(lián)合開展全市校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動(dòng)。通過為期半年的排查整治專項(xiàng)行動(dòng)，解決管理不規(guī)范、責(zé)任落實(shí)不到位、食堂環(huán)境不衛(wèi)生等突出問題，健全校園食品安全治理長(zhǎng)效機(jī)制。

會(huì)議強(qiáng)調(diào)，各地各部門要高度重視，務(wù)必站在講政治的高度，強(qiáng)監(jiān)管、排風(fēng)險(xiǎn)、除隱患、建長(zhǎng)效，確保專項(xiàng)排查整治達(dá)到預(yù)期的效果。要嚴(yán)密組織，要從人員健康管理，原材料購(gòu)進(jìn)，食品加工操作、備餐、留樣、餐飲具清洗消毒等各方面嚴(yán)格管理，守住年關(guān)校園食品安全。2024年春季開學(xué)前后，要結(jié)合排查整治專項(xiàng)行動(dòng)工作要求，做到開學(xué)前食品安全管理與從業(yè)人員培訓(xùn)、食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查和開學(xué)期間監(jiān)管執(zhí)法檢查覆蓋率均達(dá)到100%。相關(guān)主管部門要壓實(shí)責(zé)任，督促學(xué)校和校外供餐單位切實(shí)履行主體責(zé)任，強(qiáng)化校園食品安全屬地管理責(zé)任，壓緊壓實(shí)行業(yè)主管部門責(zé)任，壓緊壓實(shí)監(jiān)管部門責(zé)任，切實(shí)維護(hù)全市師生飲食安全。