市市場監(jiān)管局開展常德河街提質(zhì)聯(lián)點幫扶行動
“老板,你的展示柜的玻璃門要關好,不要留縫隙?!薄昂玫?,好的,謝謝你們的監(jiān)督提醒,我們一定按照要求做到位?!?月29日,在常德河街湘之友特產(chǎn)城,市市場監(jiān)管局的監(jiān)管人員正在上門開展常德河街提質(zhì)聯(lián)點幫扶行動,指導經(jīng)營戶履行好食品安全主體責任、誠信經(jīng)營。
5月中旬,市市場監(jiān)管局印發(fā)了《“食安河街 放心消費”常德河街食品安全和消費環(huán)境提質(zhì)行動工作方案》,成立常德河街食品安全和消費環(huán)境提質(zhì)工作領導小組,選派24名專業(yè)監(jiān)管人員對常德河街的128家食品經(jīng)營戶開展上門聯(lián)點幫扶。半個月以來,方案中的各項行動正在有條不紊地開展,初見成效,尤其是聯(lián)點幫扶行動,受到經(jīng)營戶的歡迎和點贊。
這24名專業(yè)監(jiān)管人員都是市市場監(jiān)管局在食品安全監(jiān)管、價格、消費維權等領域的精干力量,業(yè)務能力和作風素養(yǎng)雙過硬。每到一家店,幫扶干部都帶著商家從環(huán)境衛(wèi)生、“三防”措施、進貨查驗、進銷貨臺賬、操作規(guī)程、價格等方面仔細排查問題,手把手地教他們?nèi)绾握牡轿弧6鄶?shù)經(jīng)營戶表示:足不出戶,就可以得到專業(yè)的指導,以前搞不明白的一些問題,這下弄明白了,以前做得不規(guī)范的地方,一定按照現(xiàn)場提出的建議整改到位。
此次幫扶行動將持續(xù)一個多月,每名監(jiān)管人員每周至少到聯(lián)點幫扶的商戶去兩次。通過此次幫扶,市市場監(jiān)管局指導每個食品經(jīng)營者切實保障食品生產(chǎn)加工、銷售、餐飲服務質(zhì)量安全,提升常德河街的食品安全水平和消費環(huán)境。

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