8月29日，市發(fā)展改革委（市國動辦）價格監(jiān)測中心發(fā)布市城區(qū)重要民生商品的價格監(jiān)測情況。從當日的價格采集情況看，以豬肉價格為代表的肉品價格依然走強，上漲態(tài)勢明顯。

其中，超市出售的后腿豬肉均價上漲幅度最大，較上個采價日上漲1.97元/500克，周環(huán)比上漲15.27%。超市出售的前腿豬肉、肋豬排、五花豬肉均價上漲相對較緩，較上個采價日分別上漲0.67元/500克、0.50元/500克、0.17元/500克，周環(huán)比分別上漲4.82%、2.08%、0.99%。另外，集市鮮豬肉均價與上個采價日持平。

牛肉均價較上個采價日上漲了1.67元/500克，周環(huán)比上漲4.58%。另外，草魚、白條雞、雞蛋價格與上個采價日持平。

顯然，豬肉價格上漲受到了“豬周期”影響。而豬肉價格走強，也一定程度上影響了其他肉品的價格。下半年，豬肉的消費需求將逐漸增強，并在第四季度達到高峰。因此，預計豬肉價格上漲態(tài)勢短期內(nèi)將繼續(xù)。