日前，省專家組來到常德，對我市部分屠宰企業(yè)實施《生豬屠宰質(zhì)量管理規(guī)范》（簡稱《規(guī)范》）工作進行現(xiàn)場評估。湖南惠生農(nóng)業(yè)科技開發(fā)股份有限公司、湖南湘佳牧業(yè)股份有限公司等5家屠宰企業(yè)通過評估。

2023年9月，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布《規(guī)范》，要求2024年1月1日前已依法取得生豬定點屠宰資質(zhì)的企業(yè)應(yīng)于2025年12月31日前達到相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)。該《規(guī)范》是國家強制性執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，是屠宰行業(yè)最基本的準(zhǔn)入門檻，是從事生豬屠宰活動應(yīng)遵循的基本準(zhǔn)則和要求。

為切實做好《規(guī)范》實施工作，我市制定了具體的工作方案，組建了工作專班，明確了責(zé)任機制，排出時間表、路線圖。市、縣屠宰行業(yè)主管部門和全市畜禽屠宰企業(yè)有關(guān)負責(zé)人，積極主動參加全省集中培訓(xùn)，并在臨澧縣組織開展現(xiàn)場學(xué)習(xí)觀摩活動。同時，相關(guān)部門督促企業(yè)對標(biāo)《規(guī)范》要求，全面自查自糾、逐項整改，確保交上完美答卷。

為做好現(xiàn)場評估工作，專家組制定了詳細的工作方案，嚴(yán)格按照首次會議、實地查看、查閱資料、提問交流和評估總結(jié)的工作程序，對照《生豬屠宰質(zhì)量管理規(guī)范檢查項目評定細則》，對屠宰企業(yè)人員與機構(gòu)、廠房與設(shè)施設(shè)備等進行逐項評定，并現(xiàn)場通報評估情況，對缺陷項目現(xiàn)場確認，提出整改建議、時限。

常德市畜牧水產(chǎn)事務(wù)中心相關(guān)負責(zé)人表示，本次評估為我市生豬屠宰企業(yè)實施《規(guī)范》指明了方向。下一步，我市將按照《規(guī)范》要求，加大工作力度，加快工作進度，確?！兑?guī)范》有效落實，進一步保障肉食品質(zhì)量安全。