3月13日，市市場(chǎng)監(jiān)管局舉行推廣使用“食安封簽”啟動(dòng)儀式。啟動(dòng)儀式上，市市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人宣讀了“食安封簽”倡議書(shū)（簡(jiǎn)稱“倡議”），呼吁餐飲經(jīng)營(yíng)者、外賣平臺(tái)規(guī)范使用“食安封簽”，履行食品安全主體責(zé)任，保障群眾“點(diǎn)得放心、吃得安心”。

近年來(lái)，外賣餐飲市場(chǎng)規(guī)模快速增長(zhǎng)，隨著用戶數(shù)量的增加，問(wèn)題也隨之產(chǎn)生，外賣食品被偷吃、惡意加入異物等事件時(shí)有發(fā)生。市市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，“食安封簽”是為防止外賣食品在配送過(guò)程中受到污染，在外賣包裝上粘貼的一次性封簽?！笆嘲卜夂灐睉?yīng)粘貼在食品包裝開(kāi)口處或容器封口處，確保食品密封完整。使用時(shí)，要保證封簽牢固粘貼，不得隨意撕毀、篡改。封簽材質(zhì)要安全、環(huán)保、防撕毀，能有效保障食品在配送過(guò)程中的完整性。

倡議呼吁餐飲經(jīng)營(yíng)者使用“食安封簽”，在外賣食品包裝時(shí)，將封簽牢固粘貼在餐盒、袋口等關(guān)鍵部位，確保食品在配送過(guò)程中的完整性和密封性；呼吁外賣平臺(tái)積極為商家提供便利的“食安封簽”采購(gòu)渠道，鼓勵(lì)商家積極使用封簽，同時(shí)加強(qiáng)對(duì)配送環(huán)節(jié)的管理，確保封簽完好的外賣食品及時(shí)、安全送達(dá)消費(fèi)者手中；提醒配送人員在取餐時(shí)，仔細(xì)檢查“食安封簽”是否完好，配送過(guò)程中，確保封簽不受損壞；建議消費(fèi)者在收外賣時(shí)首先檢查“食安封簽”是否完整，如封簽破損，要拒收外賣，并及時(shí)聯(lián)系商家和平臺(tái)，維護(hù)自己的合法權(quán)益。

該倡議得到美團(tuán)、餓了么等網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺(tái)的積極響應(yīng)，他們紛紛表示將積極投入到推廣、使用“食安封簽”的工作中。