近日，記者從全市生豬屠宰管理與屠宰檢疫監(jiān)管工作會議獲悉，我市正在開展為期一個月的生豬屠宰管理和生豬屠宰檢疫“大排查、大整治”行動，切實加強屠宰行業(yè)監(jiān)管，規(guī)范生豬屠宰檢疫行為，保障肉食品安全和公共衛(wèi)生安全。

目前，我市共有41家屠宰場，生豬日屠宰量3560頭。此次“大排查、大整治”行動，主要圍繞生豬屠宰質(zhì)量管理、場區(qū)環(huán)境、設(shè)施設(shè)備、生產(chǎn)經(jīng)營、檢測檢驗、排放處理等內(nèi)容開展，要求各地各單位以此次行動為契機，督促屠宰企業(yè)全面落實非洲豬瘟防控、安全生產(chǎn)等主體責(zé)任，及時整改存在的問題。同時，此次行動還要在全市集中查找和整改當(dāng)前生豬屠宰檢疫工作中存在的突出問題，規(guī)范生豬屠宰檢疫行為，提升官方獸醫(yī)依法履職能力，促進(jìn)畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。