連日來，位于鼎城區(qū)石公橋鎮(zhèn)北極村的常德市鼎城區(qū)江南鱤魚養(yǎng)殖專業(yè)合作社水產(chǎn)良種場內(nèi)熱鬧非凡，合作社精心繁育的鴨嘴翹（擬尖頭鲌）魚苗作為湖南省首批鴨嘴翹魚苗取得重大突破，吸引周邊眾多養(yǎng)殖戶前來選購，場面十分火爆。

一大早，各地養(yǎng)殖戶便陸續(xù)來到合作社的種苗基地，等待著挑選優(yōu)質(zhì)魚苗?！奥犝f合作社的鴨嘴翹魚苗品質(zhì)好，成活率高，我一大早趕過來，就盼著能多買些回去養(yǎng)?！眮碜詽h壽縣的養(yǎng)殖戶楊華告訴記者。只見養(yǎng)殖基地的池塘邊，工作人員有條不紊地進(jìn)行著魚苗捕撈、分揀、計數(shù)等工作，一尾尾活力十足的鴨嘴翹魚苗被裝入特制的運(yùn)輸袋中，即將奔赴新“家”。

據(jù)了解，鴨嘴翹是一種經(jīng)濟(jì)價值較高的特種魚類，也是當(dāng)前市場上頗受歡迎的養(yǎng)殖魚類之一。其鱗片銀白、魚鰭紅色，如同“彩虹般的魚”。同時，該魚肉質(zhì)細(xì)嫩、口感鮮美，含有多種人體所需的營養(yǎng)成分，因此備受消費(fèi)者喜愛。

常德市鼎城區(qū)江南鱤魚養(yǎng)殖專業(yè)合作社魚苗苗種年生產(chǎn)能力達(dá)20億尾左右，2015年成功申報成為農(nóng)業(yè)農(nóng)村部第十批水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場。

該合作社負(fù)責(zé)人江從勝介紹，2021年，他發(fā)現(xiàn)鴨嘴翹因肉質(zhì)鮮美、生長速度快，市場需求大且售價可觀，便決心攻克其人工繁育難題?！皠傞_始嘗試時，魚苗成活率很低，我們心里特別著急?！苯瓘膭倩貞浀?。經(jīng)過無數(shù)次的試驗和調(diào)整，他們終于掌握了鴨嘴翹人工繁育的關(guān)鍵技術(shù)?！?024年，我們成功孵化出第一批鴨嘴翹魚苗，今年進(jìn)一步擴(kuò)大規(guī)模，培育出了100萬尾優(yōu)質(zhì)魚苗，開始上市銷售?！睋?jù)了解，現(xiàn)在鴨嘴翹商品成魚價格一般在70元/公斤。

“江從勝的探索和實踐，為我們地區(qū)漁業(yè)品種結(jié)構(gòu)優(yōu)化提供了范例。我們將加大技術(shù)支持和推廣力度，幫助更多養(yǎng)殖戶掌握鴨嘴翹養(yǎng)殖技術(shù)，推動漁業(yè)產(chǎn)業(yè)升級?！倍Τ菂^(qū)畜牧水產(chǎn)事務(wù)中心相關(guān)負(fù)責(zé)人說道。