【海報】年夜飯里的常德滋味?桃源
(攝影:潘敬林)
喝擂茶的習(xí)俗在常德
已經(jīng)有千年的歷史
過年時家人團(tuán)聚
圍在一起喝擂茶其樂融融
兩三個熱氣騰騰的缽缽
十幾樣風(fēng)味獨(dú)具的壓桌菜
半碗米色的茶泥
兌以煮沸的山泉水
化開的是清香四溢的擂茶湯
化不開的是闔家團(tuán)圓的親情
(攝影:徐志雄)
常德人過年必不可少的年味就是糍粑
總記得過年時
在村口看著三四名壯漢
拿著一個木錘
在石鍋內(nèi)不停地使勁錘著
白白的糯米飯
直到糯米粘成一塊
然后被按壓成一個個圓粑
端上過年的餐桌
咬一口
糯米的香氣讓人久久回味
(攝影:趙有強(qiáng))
用蒿子做成的粑粑
鮮香可口
深受桃源人的喜愛
已逐漸變成年夜餐桌上的熱門食物
過年前
農(nóng)婦們會成群結(jié)隊(duì)地端著篩盆去曬蒿子粑粑
為過年的大餐做準(zhǔn)備
終審:陳麗宇
【我要糾錯】 責(zé)任編輯:
掃一掃在手機(jī)打開當(dāng)前頁
用戶登錄
還沒有賬號?
立即注冊